Lahodné kuře v marinádě
Lahodné kuře v marinádě
Potřebujeme:
2 kuřecí prsa
2 dcl oleje
1 dcl sójové omáčky
panák suchého cherry
1 lžička cukru
1 stroužek česneku
1 lžičky pomerančové kůry
zázvor
Příloha:
rýže
baby špenát
máslo
Do hmoždíře dáme olej, zázvor, česnek, pomerančovou kůru a zamícháme. Přidáme cukr, sójovou omáčku a suché cherry. Kuře osolíme, dáme do misky a zalijeme připravenou marinádou. Necháme 4 hodiny odležet. Maso vyjmeme, dáme na pánev a asi 6 minut opékáme. Slijeme olej, přidáme zbytek marinády a maso necháme dojít.
Mezitím si na pánvi rozpustíme máslo, přidáme baby špenát a uvařenou rýži. Vše smícháme a necháme prohřát.
Náhledy fotografií ze složky Jiří Babica